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    什么是生甘蔗(Raw Sugar Cane)?

    生甘蔗是指用來生產多種食糖和糖蜜、原糖等甜味劑的植物。它是糖精屬植物,在世界各地有幾種植物,大多生長在溫暖的氣候中。人們認為甘蔗最初來自印度等地,從這種植物中產生糖的過程至少可以追溯到五千年前。原甘蔗的生長...
    生甘蔗是指用來生產多種食糖和糖蜜、原糖等甜味劑的植物。它是糖精屬植物,在世界各地有幾種植物,大多生長在溫暖的氣候中。人們認為甘蔗最初來自印度等地,從這種植物中產生糖的過程至少可以追溯到五千年前。原甘蔗的生長通常也與新世界的發展有關,由于歐洲人積極開拓北美和南美,甘蔗在某些熱帶地區得到了廣泛的發展。
    甘蔗原料糖的部分原因創造是因為它非常善于利用陽光作為能源(光合作用)將二氧化碳轉化為糖。這使得植物非常甜,多余的糖分可以通過各種方法提取,并轉化為其他形式的糖,比如蔗糖。這也意味著吃生甘蔗,或者至少啃它,是一種真正的享受。
    甘蔗莖。
    ,這很值得一試。甘蔗的莖可能有幾英尺高,有時有近20英尺(6.1米)高。它們通常不會作為生甘蔗出售給這些大莖食用,收割甘蔗的人可能會把甘蔗切成半英尺(0.15米)長的碎片。
    人們購買甘蔗后,只需將其清洗、晾干,然后開始咀嚼和吮吸。由于其堅韌的性質,生甘蔗并不是真正需要咀嚼和吞咽的取而代之的是簡單地咀嚼或吸吮,這樣甜味的汁液就會釋放出來。任何從嘴里脫落的碎片都應該小心地丟棄,由于甘蔗的高纖維特性使其難以消化,并有可能導致窒息。
    生甘蔗最大的困難在于找到一個銷售它的地方。在沒有種植甘蔗的地區,可能很難買到。在經常種植甘蔗的地方,可以在當地的雜貨店買到商店。偶爾,特色食品商店會從其他地方運來。但是,這種作物的價值主要在于它能夠產糖,而生甘蔗本身通常不是一種利潤豐厚的作物,它是一種特產食品。
    食糖由甘蔗制成。
    • 發表于 2020-07-12 19:51
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    • 分類:食物

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