皮斯托是什么(Pisto)？
在歐洲，臘腸被認為是最令人滿意、最簡單、最舒適的農家菜之一。西班牙菜相當于這種美味的蔬菜被稱為比薩。這道豐盛、溫暖的菜通常是用手頭上的任何蔬菜做成的，包括洋蔥、西紅柿、西葫蘆、茄子，還有辣椒。 牛至可以添加...
在歐洲，臘腸被認為是最令人滿意、最簡單、最舒適的農家菜之一。西班牙菜相當于這種美味的蔬菜被稱為比薩。這道豐盛、溫暖的菜通常是用手頭上的任何蔬菜做成的，包括洋蔥、西紅柿、西葫蘆、茄子，還有辣椒。
牛至可以添加到比薩中。
美味的番茄品種，如李子番茄，通常產量最好的比薩。雖然傳統食譜只需要鹽和胡椒粉調味，任何其他的調味品都可以隨意使用。新鮮大蒜是一道常見的菜。孜然，紅辣椒片，羅勒，牛至，一些廚師甚至用糖來增加菜肴的甜味。
西葫蘆是比薩的配料之一，美味的番茄醬是比薩的基礎。這種醬汁通過添加橄欖油而變得更加豐富。大多數人吃這種豐滿舒適的溫熱食物，配上面包和煎蛋。然而，有些廚師卻冷著吃，要么單獨作為開胃菜，要么配沙拉。
，尤其是那些紅醬汁的，可能會比他們最喜歡的面條更喜歡吃比薩。它也可以放在米飯上。西班牙著名的糕點和餡面包Empanadas和emanadillas，可以用蔬菜混合物填充。它也是三明治和薄餅的常用配料。有些人認為這道菜是一道完美平衡的飯菜。
要做一壺美味的比薩，先在煎鍋里放一些橄欖油。先把洋蔥和大蒜等刺激性成分炒一下。加入辣椒丁，用中火煮加熱五分鐘，持續攪拌最后用切好的西紅柿丁和其他蔬菜，蓋上鍋蓋煮15到20分鐘。
冷的作為開胃菜，或熱的作為主菜。拉面或其他小菜式是這頓飯的理想選擇。如果需要，大塊的燉肉可以在上面加一個新鮮的煎蛋。
卡斯蒂利亞拉曼查菜。這道菜起源于拉曼查。因此，燉菜有時也被稱為pisto manchego。
pisto一詞并不局限于烹飪界，它在世界各地有多種俚語含義。墨西哥人和西南美洲人有時用這個詞來指烈性酒。在危地馬拉、洪都拉斯和薩爾瓦多等中美洲國家，這個詞翻譯成了錢。
洋蔥通常是比薩的一部分。
牛至可以添加到比薩中。美味的番茄品種，如李子番茄，通常產量最好的比薩。雖然傳統食譜只需要鹽和胡椒粉調味，任何其他的調味品都可以隨意使用。新鮮大蒜是一道常見的菜。孜然，紅辣椒片，羅勒，牛至，一些廚師甚至用糖來增加菜肴的甜味。
西葫蘆是比薩的配料之一，美味的番茄醬是比薩的基礎。這種醬汁通過添加橄欖油而變得更加豐富。大多數人吃這種豐滿舒適的溫熱食物，配上面包和煎蛋。然而，有些廚師卻冷著吃，要么單獨作為開胃菜，要么配沙拉。，尤其是那些紅醬汁的，可能會比他們最喜歡的面條更喜歡吃比薩。它也可以放在米飯上。西班牙著名的糕點和餡面包Empanadas和emanadillas，可以用蔬菜混合物填充。它也是三明治和薄餅的常用配料。有些人認為這道菜是一道完美平衡的飯菜。
要做一壺美味的比薩，先在煎鍋里放一些橄欖油。先把洋蔥和大蒜等刺激性成分炒一下。加入辣椒丁，用中火煮加熱五分鐘，持續攪拌最后用切好的西紅柿丁和其他蔬菜，蓋上鍋蓋煮15到20分鐘。
冷的作為開胃菜，或熱的作為主菜。拉面或其他小菜式是這頓飯的理想選擇。如果需要，大塊的燉肉可以在上面加一個新鮮的煎蛋。
卡斯蒂利亞拉曼查菜。這道菜起源于拉曼查。因此，燉菜有時也被稱為pisto manchego。
pisto一詞并不局限于烹飪界，它在世界各地有多種俚語含義。墨西哥人和西南美洲人有時用這個詞來指烈性酒。在危地馬拉、洪都拉斯和薩爾瓦多等中美洲國家，這個詞翻譯成了錢。
洋蔥通常是比薩的一部分。
- 發表于 2020-07-13 00:24
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