潛艇三明治,有時被稱為sub三明治或簡稱sub三明治,是一種由各種冷切塊、切碎的奶酪和調味品(如切碎的萵苣和西紅柿片)制成的實實在在的三明治。這些材料被組裝在一個長卷或長棍面包上,最后用油和醋調味。這種三明治類似于真...
潛艇三明治,有時被稱為sub三明治或簡稱sub三明治,是一種由各種冷切塊、切碎的奶酪和調味品(如切碎的萵苣和西紅柿片)制成的實實在在的三明治。這些材料被組裝在一個長卷或長棍面包上,最后用油和醋調味。這種三明治類似于真正的軍用潛艇給這種三明治起了名字。

潛艇三明治的起源有許多不同的理論,從一個意大利移民對一艘升起的潛艇的回憶,到馬薩諸塞州波士頓三明治制造商為附近海軍人員提供的最受歡迎的產品。一般來說,通常特別烤面包卷的形狀類似于真正潛艇的圓形管狀形狀,但現代潛艇并不總是遵循這一標準。

考慮到可用的肉類、奶酪和調味品的數量,
,現代的潛艇三明治可以是任何東西,從基本的火腿奶酪三明治到過飽的達格伍德風格的怪物。大多數都有兩到三道冷切,典型的是火腿、薩拉米和博洛尼亞,還有一種溫和的奶酪,如普羅沃龍、美式或馬蘇里拉奶酪。大量的生菜切絲和切成薄片的西紅柿就是三明治的特色一些水分和少量的油性醬汁會增加一點酸味。

泡菜通常用于地鐵三明治。
如果三明治是在正宗的意大利熟食店制作的,它可能含有更辣的意大利冷盤,比如薩拉米,意大利火腿和意大利香腸橄欖、泡菜、胡椒粉和其他有味道的調味品也可以加入其中,使其更加美味。雖然原來的海底三明治是冷的,但現代的三明治可以在肉雞的元素下加熱,直到奶酪融化,肉完全變熱。
不同種類的三明治之間有細微或不那么細微的區別冷切三明治,但在美國的不同地區,同樣的基本潛艇三明治可能被稱為惡作劇、研磨機、轟炸機或英雄。

薩拉米通常用于制作潛艇三明治。