什么是Mongongo(Mongongo)？
芒果樹是一種高大的，分布廣泛的樹，產于南非。除了生產一種非常有用的輕質、耐用的木材外，Mongogo樹還出產一種獨特的水果，這種水果可以產生一種營養價值很高的堅果。這些堅果被稱為manketti堅果或Mongogo水果，在一些非洲社...
芒果樹是一種高大的，分布廣泛的樹，產于南非。除了生產一種非常有用的輕質、耐用的木材外，Mongogo樹還出產一種獨特的水果，這種水果可以產生一種營養價值很高的堅果。這些堅果被稱為manketti堅果或Mongogo水果，在一些非洲社區，它們被用作平衡飲食的主要組成部分。用曼克蒂堅果制成的產品，如曼克蒂油，也分布在世界各地。
蒙貢果樹更喜歡與卡拉哈里河有關的沙質干旱土壤，非洲的一個主要沙漠。
蒙貢果樹的學名為Schinziophyton rautanenii，它喜歡非洲主要沙漠卡拉哈里沙漠中的微沙、干旱土壤。這些樹的葉子形狀獨特，形狀像手，伴隨著嬌嫩的黃色花朵，從三月開始，曼克蒂堅果在樹上開始成熟，當南半球的天氣轉為秋季和冬季時，這種樹會慢慢地失去葉子。
Mongogo樹生產的堅果經常被大象吃掉。
Mongogo的果實大致呈蛋形，覆蓋著柔軟的天鵝絨外殼果皮可以去掉，露出一層可食用的紅色果肉，用來做蜜餞和粥，留下一層厚厚的果殼。為了接近里面的可食用堅果，人們會把果殼敲碎或熱處理使其破裂。堅果一旦被去掉，就可以直接吃、烤、榨油，有些人喜歡讓大象來做這項工作；曼克蒂堅果會穿過大象的消化道，讓人們從大象的糞便中收集糞便和硬殼也可以作為燃料燃燒。
曼克蒂堅果儲存非常好，因此在南非食物儲存條件不太理想的地區非常受歡迎。它們還富含蛋白質、維生素E和鈣。曼克蒂油對皮膚非常好，使許多人把它用作保濕和調理油，對頭發和指甲也有好處。當作為均衡飲食的一部分食用時，芒果果可以成為重要的營養來源。
在非洲以外，很難獲得曼克蒂堅果，雖然他們的油可以在專賣店和商店找到，這些商店都有身體油和肥皂。像其他堅果一樣，曼克蒂堅果最好存放在陰涼干燥的地方，這樣它們的油就不會變質，而且可以用于各種各樣的食物中。如果芒果果果是完整的，那么這種可食用的果肉當然值得一試。
蒙貢果樹更喜歡與卡拉哈里河有關的沙質干旱土壤，非洲的一個主要沙漠。蒙貢果樹的學名為Schinziophyton rautanenii，它喜歡非洲主要沙漠卡拉哈里沙漠中的微沙、干旱土壤。這些樹的葉子形狀獨特，形狀像手，伴隨著嬌嫩的黃色花朵，從三月開始，曼克蒂堅果在樹上開始成熟，當南半球的天氣轉為秋季和冬季時，這種樹會慢慢地失去葉子。
Mongogo樹生產的堅果經常被大象吃掉。Mongogo的果實大致呈蛋形，覆蓋著柔軟的天鵝絨外殼果皮可以去掉，露出一層可食用的紅色果肉，用來做蜜餞和粥，留下一層厚厚的果殼。為了接近里面的可食用堅果，人們會把果殼敲碎或熱處理使其破裂。堅果一旦被去掉，就可以直接吃、烤、榨油，有些人喜歡讓大象來做這項工作；曼克蒂堅果會穿過大象的消化道，讓人們從大象的糞便中收集糞便和硬殼也可以作為燃料燃燒。
曼克蒂堅果儲存非常好，因此在南非食物儲存條件不太理想的地區非常受歡迎。它們還富含蛋白質、維生素E和鈣。曼克蒂油對皮膚非常好，使許多人把它用作保濕和調理油，對頭發和指甲也有好處。當作為均衡飲食的一部分食用時，芒果果可以成為重要的營養來源。
在非洲以外，很難獲得曼克蒂堅果，雖然他們的油可以在專賣店和商店找到，這些商店都有身體油和肥皂。像其他堅果一樣，曼克蒂堅果最好存放在陰涼干燥的地方，這樣它們的油就不會變質，而且可以用于各種各樣的食物中。如果芒果果果是完整的，那么這種可食用的果肉當然值得一試。
- 發表于 2020-07-15 19:48
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