什么是全麥松餅(What Whole Wheat Muffins)？

雖然全麥松餅的外觀類似于小杯形蛋糕，但它們具有面包的稠度。全麥松餅是用全麥面粉代替白粉制成的。松餅是由一個面糊制成的，面糊放在單個拱形的松餅杯中，烘烤前涂上不粘的烹飪噴霧。大多數人喜歡在全麥松餅上涂黃油，盡管...

雖然全麥松餅的外觀類似于小杯形蛋糕，但它們具有面包的稠度。全麥松餅是用全麥面粉代替白粉制成的。松餅是由一個面糊制成的，面糊放在單個拱形的松餅杯中，烘烤前涂上不粘的烹飪噴霧。大多數人喜歡在全麥松餅上涂黃油，盡管果醬、果凍或蜜餞也可以涂在上面。全麥松餅的許多變體也可以通過添加其他成分來制作，通常是水果。

小麥漿果，用于制作全麥松餅小麥松餅。
為了制作全麥松餅，萬能面粉和全麥面粉可以混合在一起。為了讓松餅有甜味，許多人喜歡添加包裝牢固的紅糖。那些限制食糖飲食的人可能更喜歡使用糖替代品。植物油和雞蛋是制作全麥松餅的必要原料形成面糊，使松餅濕潤。烘焙粉有助于松餅在烘烤過程中適當上升。

全麥松餅通常與黃油和果醬一起食用。
各種自制小麥松餅包括晚餐松餅或甜點松餅。甜點松餅通常是加果醬或黃油。但是作為甜點，添加的配料可以使全麥松餅有更豐富和更甜的味道。甜點松餅通常是用新鮮水果甚至半甜的巧克力片等配料制作的。
受兒童歡迎的是巧克力片全麥松餅。這些松餅可以用作甜點，全麥巧克力松餅可以用半甜貝克的巧克力片或牛奶巧克力片做成除了雞蛋、發酵粉和植物油，還可以添加其他配料，如砂糖和香草精。
蘋果肉桂小麥松餅是零食和甜點的熱門選擇。除了制作小麥松餅的傳統配料外，這道菜需要磨碎的肉桂和新鮮的蘋果去皮切成丁。許多面包師喜歡的可選配料是剁碎的核桃或椰子絲。
全麥松餅可與大多數任何類型的水果一起烘烤。新鮮漿果是另一種添加到小麥松餅中的受歡迎的選擇。混合漿果小麥松餅有用新鮮的藍莓、草莓和覆盆子做的松餅有益健康。全麥桃子松餅是另一種變體，用新鮮桃子切塊制作。
有些人喜歡用微波爐烘烤松餅，以節省時間。然而，傳統的方法是在傳統烤箱中烘烤松餅。雖然烤箱可能有所不同，但烤松餅在350華氏度（176攝氏度）下保持大約25分鐘就足夠了。

全麥松餅是用全麥面粉制作的。