楊桃是一種亞洲熱帶水果,也被稱為星果或星果。它有一種脆脆的質地和一種強烈的味道,這使得它很受沙拉、甜點和調味品的歡迎。除了亞洲熱帶地區,楊桃也在拉丁美洲的一些地區種植,那里的樹木在潮濕、溫暖的環境中茁壯成長佛...
楊桃是一種亞洲熱帶水果,也被稱為星果或星果。它有一種脆脆的質地和一種強烈的味道,這使得它很受沙拉、甜點和調味品的歡迎。除了亞洲熱帶地區,楊桃也在拉丁美洲的一些地區種植,那里的樹木在潮濕、溫暖的環境中茁壯成長佛羅里達州也在溫暖的地區種植星果。許多雜貨店都有楊桃,由于這種外觀奇特的熱帶水果擁有一小部分但卻很專注的追隨者。

楊桃味道濃郁,與較甜的水果搭配得很好。
楊桃似乎起源于斯里蘭卡和印度,在印度尼西亞,楊桃樹也被廣泛種植。楊桃樹可以長到32英尺(10米),枝干茂密,展開。葉子是復合的,粉紅色的花朵點綴在樹上,直到它們成熟成黃色到棕色的果實。楊桃樹的果實有五個不同的部分圍繞一個中心軸排列。當水果被切成塊或片時,各個部分非常像星星。

楊桃可以添加到各種混合水果中。
植物學家將楊桃歸為熱帶至亞熱帶,因為更成熟的樹木可以適應較低的溫度。許多人種植星辰作為一種裝飾性的容器植物,因為它們的葉子和花朵都很吸引人。容器植物也可以被移動,這對寒冷地區的人們來說很方便,因為他們可以在冬季將這種植物保持在室內,因為它們有凍傷的風險楊桃的生長速度也很慢,它需要幾年的時間才能成熟成果實,而容器植物很少結果實,因為它們通常沒有足夠的空間來完全生長。
五節形水果是亞洲菜肴中最受歡迎的水果,因為它有著濃烈的酸味。甜味的品種很少含糖量很高,盡管楊桃可能不那么讓人咂嘴。楊桃可以平淡地吃,添加到各種混合水果中,用在色拉中以獲得質地和味道,切成小粒,或者加入甜點中。這種質地讓很多消費者想起梨或蘋果,因為它脆脆,有點顆粒狀。
像許多酸性水果一樣,楊桃是一種很好的維生素C來源,由于楊桃的皮也是可以食用的,所以楊桃也可以提供膳食纖維,一些消費者更喜歡以果汁的形式食用楊桃,在選擇食用的明星水果時,要找一個公司,顏色均勻的標本。楊桃的脊可能略帶棕色。

楊桃通常被稱為星果。