如何創建開胃菜菜單(Create an Appetizer Menu)？

決定開胃菜的菜單可能是一個很難的過程。有很多選擇可供選擇，主人在選擇開胃菜時會很快不知所措。在選擇開胃菜時，最重要的是要考慮宴會的總體預算，什么樣的菜肴是主菜和客人自己。開胃菜是客人在聚會上第一次，有時也是唯...

決定開胃菜的菜單可能是一個很難的過程。有很多選擇可供選擇，主人在選擇開胃菜時會很快不知所措。在選擇開胃菜時，最重要的是要考慮宴會的總體預算，什么樣的菜肴是主菜和客人自己。開胃菜是客人在聚會上第一次，有時也是唯一的食物，給客人留下好的第一印象是很重要的。主人還需要考慮是自己準備食物還是利用餐飲服務。

一份奶酪、番茄、橄欖和羅勒的開胃菜在選擇開胃菜時，成本通常是最重要的因素之一。雖然每一位主人都想為客人提供進口魚子醬，但大多數人將不得不面對預算緊張的問題。主人可以省錢他可以提前挑選自己可以準備的開胃菜，也可以看看當地雜貨店提供的開胃菜盤。幾家商店都提供水果、蔬菜和肉類的托盤，擺放得很有品位

在任何雞尾酒會或晚宴上，提供各種素食小吃和開胃菜一旦主人決定了預算，如果他打算供應主菜的話，他也可能會想圍繞主菜來計劃。開胃菜的菜單應該與主菜相似，同時在味道和質地上仍有反差。一些開胃菜，如新鮮面包和奶酪，可以作為許多菜系的介紹。對于一些聚會，主人也可以考慮一下要供應的葡萄酒類型，并確保他的開胃菜與他計劃在晚餐前提供的飲料搭配良好。

蝦開胃菜在確定開胃菜菜單時，另一個重要的考慮因素是客人自己。適合新娘淋浴的食物與足球尾隨派對上的食物大不相同。胃口健康的客人需要更豐盛的食物在正餐時間之前把它們擺好。主人可能還需要為任何到場的孩子準備一份特別的菜單，因為他們喜歡挑食，可能不吃適合成人口味的開胃菜最后，主人需要決定是否使用餐飲服務雖然餐飲服務商可以幫助制定開胃菜菜單，并讓主人承擔大部分工作，但這通常是最昂貴的選擇。餐飲也使主人更難完全控制所供應食物的最終味道和外觀。盡管存在這些問題，餐飲確實提供了一種為客人提供食物的方式，同時也讓主人有時間問候朋友并親自享受派對的樂趣。

提供不同的肉類作為開胃菜通常是個好主意

大馬哈魚加乳酪，魚子醬和蒔蘿。