什么是納比斯科(Nabisco)？

納比斯科的歷史可以追溯到200多年前，充滿了許多值得注意的里程碑和創新。實際上，納比斯科公司始于1792年，當時皮爾遜父子面包店開業，專門生產“飛行員面包”，一種結實耐用的餅干，水手們可以在遠航中隨身攜帶。然后在1801年，...

納比斯科的歷史可以追溯到200多年前，充滿了許多值得注意的里程碑和創新。實際上，納比斯科公司始于1792年，當時皮爾遜父子面包店開業，專門生產“飛行員面包”，一種結實耐用的餅干，水手們可以在遠航中隨身攜帶。然后在1801年，約西亞本特面包店開始銷售“餅干”，這是因為有人咬餅干時發出的脆脆聲音而得名1889年，商人威廉·摩爾（William Moore）決定提高這些面包店的效率和質量，于是他聯合皮爾遜、本特和其他六家公司，將它們合并為規模更大的紐約餅干公司。一年后，阿道夫·格林決定在中西部收購40家面包店，成立美國餅干和制造公司，格林和摩爾決定將他們的兩家公司與美國烘焙公司合并，成立了國家餅干公司，合并后在美國有114家面包店。阿道夫·格林，芝加哥商人和律師，被任命為這家新公司的總裁。在格林的指導下，國家餅干公司很快成為美國最大的餅干生產商和銷售商。在擔任總統之初，格林決定成立國家餅干公司，通常簡稱為NBC，需要一個吸引公眾注意力的新想法當他的員工發明了一種比競爭對手的餅干更薄更輕的餅干時，他得到了這一點。UNEEDA餅干看起來很有前途，但格林必須找到一種方法，確保顧客都能吃到新鮮可口的餅干。所以，當其他公司以桶裝散裝餅干的時候，國家餅干公司發明了內部密封包裝，這是一種由蠟紙和紙板相互折疊而成的巧妙系統。然而，格林認為新的包裝是不夠的，他決定聘請費城廣告公司艾耶爾和兒子為了推廣這個產品，他們制作了一個健康的插圖，一個小男孩手里拿著一盒UNEEDA餅干。小伙子穿著雨衣和雨靴來展示包裝的防潮性。UNEEDA男孩是最早的商標之一，幫助UNEEDA成為第一批大規模銷售的產品之一20世紀初，Nabisco專注于餅干系列的擴張，1902年，Nabisco創造了著名的Barnum動物餅干，10年后，Nabisco向美國介紹了Lorna Doones和Oreos，后者迅速成為世界上最暢銷的餅干當格林在1917年去世時，新總統羅伊·托米爾森，在第一次世界大戰期間，他面臨著制造食品的問題。糖和小麥粉的定量供應意味著餅干不再像以前那么甜了，餅干必須用玉米粉和黑麥做。廣告描繪了山姆大叔拿著NBC的產品，上面寫著愛國的標題“如他所說”“20世紀20年代，NBC繼續繁榮發展，建造了許多新的面包店，收購了新公司，并擴大了產品線，包括早餐麥片、冰淇淋筒和椒鹽卷餅。當大蕭條來襲時，公司增長放緩，但納比斯科還是成功地推銷了他們的新狗餅干，并將里茲餅干作為新的威望產品引入市場，“Nabisco”一詞取代了官方商標中的“NBC”。這一改變無疑是為了減少與最近成立的國家廣播公司的混淆，在第二次世界大戰期間，納比斯科不得不再次處理面粉、糖、黃油和油的定量配給問題。他們通過改變和替代原料來挽救生產。納比斯科也是第二次世界大戰后，甚至為野戰部隊的飛行員們提供狗食和餅干，納比斯科率先使用火車運輸大宗原材料。20世紀50年代標志著納比斯科海外擴張的開始，該公司與墨西哥和委內瑞拉的面包店建立了合作關系納比斯科是美國、拉丁美洲、加拿大、法國和斯堪的納維亞地區餅干和餅干的領先制造商。在20世紀70年代，納比斯科繼續保持增長。1971年銷售額達到10億美元大關，5年后又突破20億美元大關1970年，公司與一家日本面包店合作進入亞洲，美國對健康和身體問題的日益關注引起了Nabisco的一些擔憂。該公司決定銷售低鹽版本的廣受歡迎的餅干，并在其SnackWells系列產品中引入了“健康零食”。1985年，納比斯科被R.J.Reynolds收購，這是商業史上最大的一次收購1993年，卡夫通用食品公司收購了該公司的即食麥片，2000年，菲利普莫里斯公司將納比斯科與卡夫食品公司合并。盡管這些合并，最受歡迎的食品如奧利奧餅干，菲格牛頓，巴納姆的動物餅干，蜂蜜女仆格雷厄姆，麗茲餅干，咸菜和小麥片仍然是美國最受歡迎的小吃主食

發表于 2020-07-20 13:40
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分類：食物

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