什么是杏花方塊(What Apricot Squares)？

杏仁方塊是一種烘焙甜點，由易碎的外殼層和甜的杏層組成。在許多場合，它們作為簡單的甜點或甜點提供，但對于許多人來說，它們也與慶祝節日有關。外殼層可以是基本的，只需很少的原料，但許多人個性化的食譜在這一層中加入特殊成...

杏仁方塊是一種烘焙甜點，由易碎的外殼層和甜的杏層組成。在許多場合，它們作為簡單的甜點或甜點提供，但對于許多人來說，它們也與慶祝節日有關。外殼層可以是基本的，只需很少的原料，但許多人個性化的食譜在這一層中加入特殊成分。杏層通常也很簡單，但也可以用一些添加物加以點綴。有時杏層是頂層，但是配料也可以作為第三種配料加入在節日里，人們會在節日里做一份蛋糕，比如在節日里，人們會在餐桌上做一些蛋糕，比如制作杏仁蛋糕，許多人也做杏方，作為正餐或小吃。杏仁方塊的底層通常含有燕麥片、紅糖和黃油。一些食譜可能會要求這種混合物，如面粉、雞蛋或白糖。這些基本成分使方便面有硬殼狀的基礎，也可以根據廚師的口味加以修飾。檸檬皮、肉桂和香草精都是可以稍微改變味道的添加物，適合不同的口味或烹飪風格杏仁層是加在果皮上的，一般是相當甜的。甜度是通過在杏片中加入蜂蜜或糖來達到的。有些食譜要求杏子要煮熟或浸泡，以增加甜度，杏子也可以切片或切碎成小塊。杏子方塊較少甜的、純的杏子可以不用添加任何甜味劑，烘烤時會散發出水果的天然汁液和香味，但是甜度不會那么強烈。許多杏方的食譜都要求將底層混合物的一部分放在一邊，用作面層。另一個想法是用烤過的堅果單獨或加入其中為了給面層添加不同的質地和味道，一些廚師喜歡在甜點上加一點糖果粉

發表于 2020-07-20 13:38
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分類：食物

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