什么是托兒所(CrèMe De Menthe)？
當涉及到裝飾不同類型的甜點，或提高幾種不同類型飲料的風味時，Crème de menthe幾乎是必不可少的。薄荷利口酒通常以透明或深綠色液體添加劑的形式出現，它可以添加適量的薄荷味，給人一點額外的味道，而不會壓倒一切飲料或甜...
當涉及到裝飾不同類型的甜點，或提高幾種不同類型飲料的風味時，Crème de menthe幾乎是必不可少的。薄荷利口酒通常以透明或深綠色液體添加劑的形式出現，它可以添加適量的薄荷味，給人一點額外的味道，而不會壓倒一切飲料或甜點的基本味道。
幾滴薄荷酒可以加入莫吉托和其他雞尾酒中廚師可以在準備階段加入薄荷酒作為配料，也可以作為成品的糖漿面層。例如，蛋糕和布丁的配方要求在混合物煮熟之前將利口酒與其他配料一起加入。同時，也可以添加一點淋在一份冰淇淋、糕點或切好的水果上，為菜肴增添一點額外的風味。因為奶油甜酒是一種濃縮的利口酒糖漿，少量的甜味，熱的或冷的味道都會很好
Crème de menthe可以添加到咖啡中，作為餐后飲料使用。另一種應用是液態的。需要薄荷味在咖啡或茶中調味，只需加入0.5茶匙（3毫升）的利口酒用這種方法可以提高熱咖啡和茶的味道。軟飲料是另一個例子，可以從添加一點這種味道的飲料中獲益。在玻璃杯中的冰上加入0.25茶匙（1.5毫升），然后倒入軟飲料，會產生一種很好的味道，輕輕滲透到全蘇打。Crème de menthe在許多混合飲料中作為香料添加劑也是一種完美的贊美。例如，許多人喜歡在伏特加酒中加入少量的香料。幾乎任何類型的水果味酒精飲料，包括瑪格麗塔酒和黛奎里酒，可以用一兩滴這種薄荷味的利口酒來調制。有些人也喜歡在一種基本的飲料中，比如蘇格蘭威士忌和水，或者朗姆酒和可樂。利口酒也可以單獨飲用，適合在用餐結束時飲用。通常在正式晚餐后用作消化劑，作為一種可以促進消化的飲料，在很多情況下，它被放在一個小的管形玻璃杯里，大約兩盎司（約60毫升）就足夠了咖啡可以加入茶中。
幾滴薄荷酒可以加入莫吉托和其他雞尾酒中廚師可以在準備階段加入薄荷酒作為配料，也可以作為成品的糖漿面層。例如，蛋糕和布丁的配方要求在混合物煮熟之前將利口酒與其他配料一起加入。同時，也可以添加一點淋在一份冰淇淋、糕點或切好的水果上，為菜肴增添一點額外的風味。因為奶油甜酒是一種濃縮的利口酒糖漿，少量的甜味，熱的或冷的味道都會很好Crème de menthe可以添加到咖啡中，作為餐后飲料使用。另一種應用是液態的。需要薄荷味在咖啡或茶中調味，只需加入0.5茶匙（3毫升）的利口酒用這種方法可以提高熱咖啡和茶的味道。軟飲料是另一個例子，可以從添加一點這種味道的飲料中獲益。在玻璃杯中的冰上加入0.25茶匙（1.5毫升），然后倒入軟飲料，會產生一種很好的味道，輕輕滲透到全蘇打。Crème de menthe在許多混合飲料中作為香料添加劑也是一種完美的贊美。例如，許多人喜歡在伏特加酒中加入少量的香料。幾乎任何類型的水果味酒精飲料，包括瑪格麗塔酒和黛奎里酒，可以用一兩滴這種薄荷味的利口酒來調制。有些人也喜歡在一種基本的飲料中，比如蘇格蘭威士忌和水，或者朗姆酒和可樂。利口酒也可以單獨飲用，適合在用餐結束時飲用。通常在正式晚餐后用作消化劑，作為一種可以促進消化的飲料，在很多情況下，它被放在一個小的管形玻璃杯里，大約兩盎司（約60毫升）就足夠了咖啡可以加入茶中。
- 發表于 2020-07-20 15:26
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