西葫蘆砂鍋。其他類型的西葫蘆砂鍋也可以我們稱之為南部西葫蘆砂鍋。其中一種非常流行的做法是用磨碎的西葫蘆,或者其他的夏季南瓜,以及其他一些關鍵的原料做成一道脆脆的菜。在大多數使用磨碎的西葫蘆的食譜中,你還可以使用Biskick?并將磨碎的西葫蘆放入Biskick混合物中。其他配料如雞蛋、洋蔥,然后加入帕爾馬干酪和大蒜。
帕爾馬干酪可以讓西葫蘆砂鍋菜有一點額外的味道在這種西葫蘆砂鍋中,將混合好的原料放在烤盤里,根據大小烘烤半小時到一小時。很多人喜歡把這道菜帶到節日晚餐上,雖然這道菜做起來很容易,一年中任何時候都很適合,但是在冬天,在當地很難買到新鮮的西葫蘆,做這道菜的時候,西葫蘆的質量確實很重要
生西葫蘆。很多人喜歡第二道西葫蘆砂鍋菜,因為挑剔的人經常會毫無怨言地吃到大量的蔬菜。大多數版本的西葫蘆沙鍋菜都能很好地掩蓋蔬菜的味道。這些砂鍋菜可能會成為挑食者的最愛。
切片前的西葫蘆另一種西葫蘆沙鍋菜,你可以找到很多食譜,將奶油雞肉或奶油蘑菇湯與酸奶油、預先包裝的方塊餡料和南瓜方塊混合在一起。有不同的分層餡料、西葫蘆方塊,另外一道美味的菜肴是奶油味的,通常部分的餡塊放在上面,也能讓菜變得脆脆。
西葫蘆砂鍋就像一個分層的意大利寬面條如果你手頭只有一些原料,你可以很容易地做一個快速的西葫蘆沙鍋菜,用一些切片的西紅柿和西葫蘆,再加上一點帕爾馬干酪和面包屑。把這些切片放到一個盤子里,在上面放上奶酪和面包屑,然后烘烤你甚至可以用你在攪拌機里弄碎的不新鮮的面包,在蔬菜上面撒一點蒜鹽或一片切碎的丁香來增加味道,任何一個家庭園丁通常都有比他們能用的更多的西葫蘆。朋友們可能會定期分發額外的南瓜。有了所有不同的西葫蘆砂鍋,你可以很容易地做許多不同的菜,而不是浪費一個南瓜!
面包屑用作西葫蘆砂鍋的配料。
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