如何自己在家做手搓冰粉？
秋天來了，“秋老虎”卻很厲害。天氣依然炎熱，甚至比夏天有過之而無不及。炎熱的天氣喝點冷飲，爽快極了。去年秋天在山上摘了些假酸槳子，留到今年，正好做冰粉。
工具/材料
假酸槳子、牙膏、水、紅糖、芝麻
操作方法
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01
在電子秤上放上紗布，稱50克假酸槳子。
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02
把紗布束起來，用線系上，以防假酸槳子倒出來。
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03
將紗布放到2.5L涼開水里，使勁揉搓，直到假酸槳子沒有粘性物質洗出，變得清爽為止。
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04
擠一段牙膏到小碗里。
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05
用涼開水調散。
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06
將牙膏水緩緩倒入冰粉水里，一邊倒一邊攪拌。攪拌均勻后，將盆靜置，直到冰粉凝固。
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07
將紅糖、冰糖放到小鍋里，加入適量清水燒開，直到紅糖冰糖煮化。
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08
紅糖水倒到碗里晾涼，或者放進冰箱冷藏。
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09
起鍋燒熱，倒入芝麻大火炒，用鍋鏟不斷翻動芝麻，直到芝麻四濺香味出后，倒到小碗晾涼。
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10
將冰粉舀到碗里，用勺打成小塊，加入紅糖水，撒上芝麻，就可以吃啦。
- End
特別提示
冰粉的凝固劑也可以用澄清的石灰水。
- 發表于 2017-08-29 00:00
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- 分類：健康生活
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