素雞翅怎么做好吃

素雞翅不是肉類，只是一種豆制品，因為形狀有些像雞翅所以被稱作素雞翅。來吧各位，告訴你素雞翅怎么做好吃的秘訣，趕緊看過來吧。

操作方式

01
泡發素雞翅
前不久同事帶午飯去公司吃，帶的就是素雞翅，不瞞列位，同事把素雞翅全倒了，因為本身做的素雞翅很硬底子咬不動，所以說，必然要泡發好素雞翅，每隔一小時換一次水，直到素雞翅完全變軟為止。
02
籌辦青紅椒以及配料
青紅椒各一個，切當作塊也行絲也行。蔥切段姜切片，年夜蒜拍一下就行了。
03
炒素雞翅
鍋里倒一點植物油，加熱至六當作，將蔥姜蒜放進去爆鍋，噴鼻味出來之后，把素雞翅從水里撈出來放進鍋里炒，要利用中火慢慢炒，讓蔥姜蒜的味道進入素雞翅里面。
04
調味
這是最主要的一步，素雞翅炒到九分熟的時辰，碗里加一勺生抽，半勺白糖，一點食鹽，以及一勺子耗油，攪拌平均之后倒進鍋里快速翻炒，出鍋之前放進去青紅椒即可。
End