糯米、年夜米、紅豆、花生、薏米、綠豆、扁豆、百合、白糖
先把食材籌辦好,食無心猿意馬式,我一般把家里面現存的米類、堅果類、豆類的食材都放到一路做八寶粥,讓營養和口感更周全。若是想要八寶粥軟糯粘稠,建議大師必然要放一些糯米。
把備好的食材一路用清水敏捷淘洗4遍,以防止臟水回滲,然后用清潔的清水將食材浸泡1小時。
然后將食材和浸泡的水都放入電壓力鍋中,選擇粥的檔位就可以。
時候一到,電壓力鍋會發出提醒音,這時可以拔下電源,期待鍋內氣體慢慢排出后再打開鍋蓋,放入適量糖攪拌平均,就可以盛入碗中享用了。
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