怎么做紅燒肉燉土豆冬菇好吃
紅燒肉燉土豆冬菇特別好吃，營養豐富，口感爽口，今天來分享一道紅燒肉燉土豆冬菇的做法，特別簡單，請看下面的操作步驟：
工具/材料
生姜、冰糖、蒜、花椒、八角、醬油、食鹽、五花肉、冬菇、雞精、土豆各適量
操作方法
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01
帶皮的五花肉適量，切成如下的片備用。
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02
上燒菜鍋，加適量的植物油，燒到5成熱，加入切好的五花肉片爆炒片刻。
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03
把準備好的生姜、冰糖、蒜、花椒、八角、醬油、食鹽一起爆炒入味。
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04
加入適量的清水，燒開鍋，轉小火，繼續燉肉40分鐘。
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05
在這期間，把洗凈的冬菇切成如下的形狀備用。
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06
加入切好的冬菇再燉5分鐘入味。
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07
再把處理好的土豆切成塊，加入繼續燒煮入味。
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08
水煮的差不多快干了，就加入適量的雞精，攪均勻出鍋。
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09
裝盤，一盤營養好吃的紅燒肉燉土豆冬菇就做好了。
- End
- 發表于 2017-09-18 00:00
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- 分類：健康生活
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