廣式陳醋雞腳的做法
廣式陳醋雞腳怎么做呢？一起來看看。
操作方式
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01
雞腳清洗清潔，切失落雞腳的指甲。
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02
鍋里放入幾片姜，煮開半鍋水，水沸騰后，把雞腳倒入鍋中，插手少許料酒，去腥味，把雞腳煮熟煮軟。
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03
籌辦好一盆煮過的冰水，把煮軟的雞腳撈起來，放入冰水中變涼，如許一熱一冷，可以使雞腳加倍脆口。
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04
把雞腳放入年夜碗中，插手適量的陳醋、醬油、鹽、生抽、老抽、白糖、蒜蓉、小辣椒，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一天。第二天就可以吃到甘旨的陳醋雞腳了。
- End
- 發表于 2018-10-07 00:00
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- 分類：健康生活
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