如何自制酸梅湯？
操作方式
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01
起首，在8顆烏梅干的概況用刀切出若干小口。
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02
接著，將8顆烏梅干、20克陳皮、25克山楂干、15克甘草、10朵干洛神花夾雜在一路，再加適量的清水，浸泡30分鐘。在浸泡的時辰可以用勺子不按時地攪拌幾下。
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03
然后，將浸泡好的原料連同汁水一路倒入鍋里，再多加一些水，開大火將其煮開。
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04
煮開之后，大火轉小火再煮30分鐘，到時候后插手冰糖，將冰糖攪拌平均后，蓋上鍋蓋再煮20分鐘。
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05
煮好之后將火封閉，插手3克干木樨，蓋上鍋蓋燜5分鐘。
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06
燜好之后，用漏勺將湯汁濾出來。
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07
將濾好的酸梅汁靜置在一旁放涼，當然也可以放入冰箱中冷藏，這樣喝起來口感更好。
- End
- 發表于 2019-08-19 22:56
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- 分類：健康生活
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