起首,將藍莓、樹莓和草莓按照1:2:5的比例籌辦好。
接著,將草莓切當作小瓣,和藍莓、樹莓夾雜在一路(3種加一路共250克即可),并撒入250克的糖。
然后,擠入適量檸檬汁。
用保鮮膜將裝生果的容器密封起來,放在一旁靜置5個小時。
靜置完后,開大火熬煮15分鐘,在熬煮的過程中需要不斷地攪拌。
接下來,大火轉小火,把鍋里的浮沫撈出去。
果肉煮至濃稠狀況時即可關火,將煮好的果醬裝入瓶中密封好。
比及果醬完全冷卻之后,就可以食用了。
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