腌香椿的三種方法
濕腌噴鼻椿
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01
噴鼻椿洗凈焯水。
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02
之后陰干概況水分。
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03
建造腌漬液，將紅糖、白酒、陳醋夾雜。
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04
之后用細鹽拌勻噴鼻椿。
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05
之后逐層撒上鹽，腌漬液。
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06
之后再最上層放多一點鹽和腌漬液。
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07
密封后遮光保留。
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08
一周之后就可食用，保質期一年。
- End
腐乳腌噴鼻椿
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01
起首將噴鼻椿焯水陰干后撒鹽拌勻。
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02
之后在容器中逐層平鋪噴鼻椿、腐乳。
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03
之后用最上層的腐乳蓋住噴鼻椿。
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04
這樣就做好了。
- End
菜油腌噴鼻椿
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01
起首把焯水晾干的噴鼻椿切碎。
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02
之后加鹽和糖攪拌平均。
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03
接著夾雜辣椒粉、花椒粉、芝麻和鹽。
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04
之后澆上90度菜籽油，制當作熟油之后放涼。
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05
將噴鼻椿放進容器，倒入熟油之后密封就可以了。
- End
- 發表于 2019-08-16 23:13
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- 分類：健康生活
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