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    6種常見海鮮的處理方法

    鮮蝦

    • 01

      用冷鹽水浸泡活蝦十分鐘。

    • 02

      在蝦頭往下第三關節處,用牙簽挑出蝦線。

    • 03

      最后除去蝦頭和蝦殼,這樣鮮蝦就處置好了。

    • End

    八爪魚

    • 01

      將八爪魚的頭和觸手分隔。

    • 02

      剪開八爪魚頭部,去除內臟。

    • 03

      去除吸盤,剝去八爪魚外皮。

    • 04

      這樣八爪魚就處置好了。

    • End

    魷魚

    • 01

      抽出魷魚頭、透明脊椎。

    • 02

      在魷魚概況齊截刀,剝除外皮。

    • 03

      剪開魷魚頭部,去除雜物和墨汁。

    • 04

      這樣魷魚就處置好了。

    • End

    扇貝

    • 01

      靜置吐沙,刷凈外殼。

    • 02

      掏出貝肉,去除內臟。

    • 03

      洗凈貝肉即可。

    • End

    海蟹

    • 01

      分手蟹殼和蟹身。

    • 02

      去除蟹腮、內臟。

    • 03

      剪去腳尖,切開蟹身。

    • 04

      這樣海蟹就處置好了。

    • End

    貝殼

    • 01

      水中加鹽,倒入貝殼。

    • 02

      滴入芝麻油,待有沙析出時換水。此過程,需要反復兩三次。

    • 03

      這樣貝殼就處置好了。

    • End
    • 發表于 2019-08-16 23:13
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    • 分類:健康生活

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