超級簡易又好喝的冬瓜排骨湯的做法
冬瓜性溫，用來燉湯最為合適了。今天小編給大家分享一下冬瓜排骨湯的做法，操作簡單，味道很好，希望大家都能喜歡。
東西/材料
材料：冬瓜 排骨 桂枝 枸杞
操作方式
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01
將排骨剁當作小塊，清洗清潔；放入鍋里插手適量水；開年夜火煮開，煮到不再發生臟泡沫為止；
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02
將鍋里的排骨撈出，用涼水沖刷清潔；
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03
取一圈冬瓜，將冬瓜去皮、去籽，清洗清潔，再切當作小塊；
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04
取一小塊姜，將姜去皮，清洗清潔，切當作小細條（片）狀；取少量的枸杞、桂枝清洗清潔，備用；
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05
將姜、枸杞、桂枝先放到燉鍋的底部；
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06
將排骨和冬瓜放入鍋里，插手適量的水，煮開再倒入燉鍋里燉煮；如許可以縮短燉煮的時候；
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07
按下“燉湯”鍵，燉煮到冬瓜變軟、變透明，年夜約燉煮40分鐘；燉熟后，插手適量的鹽和雞精，翻攪平均，就可以盛出食用了，味道很是好哦！
- End
- 發表于 2017-12-25 00:00
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- 分類：健康生活
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