1,噴鼻菇,草菇干,蟲草花(干的)(草菇干和蟲草花提前泡水,也可以換當作新穎的)2,蠔油 3,生抽 4,鹽 5,蒜末
將蟲草花,草菇干提前洗凈,泡水,新穎噴鼻菇洗凈備用
將蒜頭洗凈素食,切當作蒜末
新穎噴鼻菇洗凈切當作薄片
鍋中下油,油熱了放入蒜末爆噴鼻至能聞到蒜噴鼻味且蒜末金黃
放入草菇干和蟲草花干翻炒至變軟且有噴鼻味
最后插手鮮噴鼻菇片翻炒
倒入適量的開水燜一會(燜赴任不多收汁)
遵照小我口胃插手蠔油,一點點生抽,少許鹽,收汁裝盤即可
甘旨的菌噴鼻蟲草花就完當作了
若是沒有曬干的草菇,也可以用新穎的
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