川味五花肉炒洋蔥胡蘿卜
洋蔥甘甜味美，胡蘿卜富含維生素，這兩種蔬菜適當吃一些對身體特別有好處。今天小編給大家分享一下川味五花肉炒洋蔥胡蘿卜，希望大家都能喜歡。
東西/材料
材料：五花肉 胡蘿卜 洋蔥 郫縣豆瓣醬 鹽 雞精 糖 食用油
操作方式
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01
取半個洋蔥，將洋蔥外膜去失落，清洗清潔，切當作細條狀；
取一小根胡蘿卜，將胡蘿卜去頭去從頭至尾、削去皮，清洗清潔，切當作薄片； -
02
取一小塊五花肉， 將五花肉放入冰箱冷凍一小時，再掏出清洗清潔，切當作薄片；
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03
開仗，將五花肉下入鍋里，插手適量的水，煮開；將五花肉撈出，用涼水沖刷清潔，控干水分；
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04
開仗，插手適量的食用油，待油溫六七當作熱，將五花肉下入鍋里，煎至概況微微顯露金黃色；
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05
舀一湯匙郫縣豆瓣醬下入鍋里，翻炒出紅油；
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06
將胡蘿卜和洋蔥一路下入鍋里，翻炒；
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07
翻炒至熟（胡蘿卜變軟、洋蔥變軟），插手適量的鹽、糖、雞精，翻攪平均，調味好，就可以食用了，很是好吃下飯哦！
- End
- 發表于 2017-12-22 00:00
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- 分類：健康生活
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