螃蟹
姜
鹽、料酒
起首將買來的螃蟹洗清潔。
然后鍋中加水,然后放入切好的姜絲或者姜片煮沸。
水開后把螃蟹放進去
等水再次開時,加適量的鹽和料酒,差不多十分鐘今后螃蟹就可以出鍋了。
吃的不時可蘸姜蒜末加醋會比力好吃。
記住螃蟹煮到殼殼紅了就可以吃了,不要煮的太老哈,影響口感。
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