如何做爆炒蜂蛹好吃？
爆炒蜂蛹是一道福建山區的人民經常吃到的下酒菜。那如何做它好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
蜂蛹（200g）、食用油（適量）、蒜頭（4瓣）、鹽（1勺）、味精（1勺）
操作方式
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01
食材籌辦
1蜂蛹，請選擇新穎且白一點的為宜。
2.蒜頭，可以多買一些備用。 -
02
將蜂蛹用水洗凈，并用漏子瀝干。蜂蛹中的水分必然要瀝干，不然很輕易炸鍋的。
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03
將鍋燒熱，倒入適量的食用油。然后將蒜頭用到刀切蒜蓉，倒進油鍋爆噴鼻。
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04
將瀝干了的蜂蛹，倒進鍋中，開小火炸10分鐘。
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05
當炸至金黃色的時辰，記得用鍋鏟翻動幾下。
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06
往鍋中插手適量的孜然粉、1勺的鹽和1勺的味精，翻炒半晌就可以出鍋了。
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07
一道甘旨可口的爆炒蜂蛹就做好了。
- End
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- 發表于 2017-12-22 00:00
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- 分類：健康生活
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