如何用烤箱烤雞爪
烤雞爪是一道特色小吃，主要材料為雞爪。烤好的雞爪色香味俱全，非常好吃。下面小編就把烤雞爪的方法分享給大家，希望大家喜歡！
東西/材料
雞爪，蒜蓉辣醬，植物油，鹽，孜然粉，辣椒面，蠔油，雪碧等等
操作方式
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01
雞爪子放入容器中加水沒過雞爪浸泡5個小時去一下血水，浸泡好的雞爪控干水分切失落指尖
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02
然后從雞爪的掌心面用刀切開，但不要堵截
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03
先用一根燒烤鋼釬從雞爪骨和皮的中心穿過，再用另一根鋼釬從雞掌的位置穿透即可
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04
碗中放入適量的蒜蓉辣椒醬、蠔油、雪碧攪拌平均，把鹽、植物油、孜然粉、辣椒面籌辦好
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05
烤箱選擇上下管模式，溫度250度預熱5分鐘，烤盤中整潔的鋪放好錫紙
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06
把串好的雞爪放在烤盤上放入烤箱中，燒5分鐘后拿出雞爪雙面刷植物油，放入烤箱烤制10分鐘
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07
10分鐘后拿出雞爪兩面平均的刷上調制好的蒜蓉辣椒醬，放入烤箱烤5分鐘擺布
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08
5分鐘后拿出雞爪，按照本身的口胃依次撒上調料，再次烤制5分鐘即可
- End
出格提醒
- 發表于 2017-12-27 00:00
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- 分類：健康生活
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