焦糖紅薯的做法
紅薯的做法很多，今天來個新花樣，焦糖紅薯，做法簡單，味道非常好吃，特別受小朋友喜歡，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
紅薯1斤，白糖150克。
操作方式
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01
紅薯去皮。
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02
洗清潔切當作小方塊。
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03
開仗下油。
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04
把紅薯放進鍋里翻炒。【整個過程不消加水】
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05
中火翻炒1分鐘，然后蓋上蓋子小火焗。
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06
焗2分鐘后再打開蓋子翻炒一下再蓋上蓋子。【就如許頻頻幾回】
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07
一向到紅薯熟透。【用牙簽插到紅薯里看是不是很輕易就能插進去，若是是就是熟透了】
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08
鏟上碟子。
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09
再開仗，把糖放到鍋里翻炒。
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10
下一點點水花翻炒。
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11
糖全數蓉當作糖液，水份也蒸發完后。
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12
紅薯回鍋。
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13
翻炒平均就可以上碟了。
- End
- 發表于 2017-12-25 00:00
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- 分類：健康生活
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