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    什么是浴缸杜松子酒(Bathtub Gin)?

    "浴缸杜松子酒"這個詞常常讓人聯想到漂亮的女孩、說話的人和咆哮的20多歲的人。實際上,這是廉價谷物酒精和調味品的最終結果,比如杜松子,允許在浴缸中浸泡數小時甚至數天。由于第十八修正案明確禁止銷售或制造蒸餾酒,許多...
    "浴缸杜松子酒"這個詞常常讓人聯想到漂亮的女孩、說話的人和咆哮的20多歲的人。實際上,這是廉價谷物酒精和調味品的最終結果,比如杜松子,允許在浴缸中浸泡數小時甚至數天。由于第十八修正案明確禁止銷售或制造蒸餾酒,許多生產商被迫使用變性酒精,在20世紀20年代,一些參加派對的人喝了受污染的酒而死亡。
    浴缸杜松子酒在喧囂的二十年代很受歡迎。
    傳統杜松子酒不是谷物酒精的蒸餾杜松子酒是一種介于兩者之間的酒。這種酒被認為不太適合飲用,因為它往往非常干燥,所以它經常與滋補水、苦艾酒或果汁混合,以使它更可口。浴缸杜松子酒的制造商知道他們的產品是多么不可飲用,因此,在名為"Speakasies"的秘密俱樂部的調酒師們被鼓勵想出自己的雞尾酒配方。許多用來掩蓋這種可怕味道的食譜至今仍在流傳。
    A傳統的馬提尼酒將杜松子酒和苦艾酒混合在一起,使其更加可口。
    浴缸杜松子酒通常是在私酒販子家里藏起來的浴缸或其他大容器里制作的。這種酒要么是從其他非法販子那里購得的,要么是從合法的醫療供應商那里購買的。變性的過程或者說木酒精變成可飲用的形式并不總是可靠的,所以有些杜松子酒是真正有毒的,飲用木酒精常常導致失明甚至死亡這種酒后來會被裝瓶出售給個人或非法夜總會和揚聲器。
    杜松子酒通常與滋補品水混合。
    1933年第十八修正案廢除后,這種形式的酒精在美國急劇減少個別州仍然可以將酒精銷售定為非法,但不再有全國性的禁令。浴缸杜松子酒、黑幫和非法爵士樂俱樂部的時代即將結束,但隨著禁酒日的過去,20世紀20年代初,經濟大蕭條開始了。
    許多參加派對的人死于飲用浴缸杜松子酒。
    浴缸杜松子酒是用谷物酒精和杜松子制成的。
    • 發表于 2020-07-10 23:02
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    • 分類:食物

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