什么是番茄粉(Tomato Powder)？

番茄粉是以番茄為原料制成的粉末，可用于各種菜肴中添加番茄調味料。本產品是將新鮮的西紅柿制成漿狀，然后噴霧干燥，通過噴霧干燥，使熱氣體通過液體混合物，形成稠度均勻的細粉。該粉的稠度可以達到根據需要對噴嘴進行微調。...

番茄粉是以番茄為原料制成的粉末，可用于各種菜肴中添加番茄調味料。本產品是將新鮮的西紅柿制成漿狀，然后噴霧干燥，通過噴霧干燥，使熱氣體通過液體混合物，形成稠度均勻的細粉。該粉的稠度可以達到根據需要對噴嘴進行微調。結果是高濃度粉末，通常呈暗紅色，有時會因人們希望其為鮮紅色而著色增強。

在冬季，新鮮水果和蔬菜難以獲得，人們可能會喜歡番茄粉的夏季風味。
使用番茄粉的一種方法是作為番茄醬的基質。番茄粉比大多數番茄醬保存的時間更長，并且可以讓人們根據自己的需要進行混合，以獲得新鮮、清爽的味道。番茄醬用于各種醬汁和湯中，尤其是意大利菜，番茄粉也可以用來做番茄湯，或者，如果肉湯和意大利面醬汁的番茄味較淡，但需要更濃的番茄味，則可用于強化肉湯和意大利面醬汁。