新穎柿子
起首買一些堅硬的柿子回來。這里要提醒大師的軟柿子是不克不及做柿餅的,切記不克不及買。
然后將柿子洗凈去皮。這里小編要提醒大師的是最好把柿子蒂留下來比力好。如許便利大師食用的時辰,加倍衛生。
接著把去了皮的柿子,放到室外去晾曬。
晾曬過程中要注重防蠅和防塵工作。
如許顛末10來天的晾曬,柿餅就做好了。
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