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    什么是櫻桃提取物(Cherry Extract)?

    櫻桃萃取物是一種水果提取物,通過在酒精中浸泡櫻桃來提取櫻桃的香味。這種提取物具有強烈的櫻桃香味和香味,可用于多種用途。各種版本的櫻桃提取物也可作為膳食補充劑,通常以膠囊的形式與其他維生素、提取物一起服用,可在...
    櫻桃萃取物是一種水果提取物,通過在酒精中浸泡櫻桃來提取櫻桃的香味。這種提取物具有強烈的櫻桃香味和香味,可用于多種用途。各種版本的櫻桃提取物也可作為膳食補充劑,通常以膠囊的形式與其他維生素、提取物一起服用,可在烘焙食品中添加櫻桃提取物以增強其風味。
    可提供天然和人工櫻桃提取物。人工產品由香料化合物制成它的設計與櫻桃相似,可以有一種糖漿或甜味。天然的櫻桃是用真正的櫻桃制成的,它們可能是甜的,也可能是微酸的,這取決于用什么類型的櫻桃來提取。在任何一種情況下,都要使用整果,這樣坑里的味道也會滲入到提取物中;人們也可以在家里制作櫻桃提取物,方法是用伏特加等中性酒精覆蓋櫻桃,讓它們浸泡數周后再過濾混合物。
    櫻桃被浸泡在里面在制作櫻桃萃取物的過程中,用酒精來提取它們的味道。
    烘焙是櫻桃提取物最常見的應用之一。這種調味料可以添加到蛋糕、餡餅、松餅、曲奇等中,也可以用來制作櫻桃糖衣。它也可以添加到冰淇淋、奶昔中,混合飲料和一些美味的食譜也要求這樣做。好的櫻桃提取物略帶甜味,略帶酸味,能與許多菜肴相得益彰,包括烤肉。人們也可以用它來調味藥物,使它們更可口
    櫻桃出于宗教原因,人們通常希望用非酒精的水果提取物來代替傳統的酒精飲料。br如果一種提取物太甜,可以用新鮮的檸檬汁或酸橙汁來調味。
    在飲食補充方面,櫻桃萃取物用于櫻桃中的抗氧化劑和其他化合物。這些提取物的目的是濃縮櫻桃的營養價值,而不是風味,而且它們往往缺乏刺激性,口味。
    櫻桃提取物可以在家里用伏特加制作。
    • 發表于 2020-07-12 16:15
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    • 分類:食物

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