什么是香蕉片(Banana Split)？
被稱為香蕉片的冰淇淋甜點本質上是一種豪華的冰淇淋圣代，由一整根香蕉縱向切片構成。傳統上，這道菜是在一個細長的船形碗里制作的，首先是剝皮和切片的香蕉。一勺香草，巧克力和草莓冰淇淋放在中間空間。 草莓冰淇淋是香蕉...
被稱為香蕉片的冰淇淋甜點本質上是一種豪華的冰淇淋圣代，由一整根香蕉縱向切片構成。傳統上，這道菜是在一個細長的船形碗里制作的，首先是剝皮和切片的香蕉。一勺香草，巧克力和草莓冰淇淋放在中間空間。
草莓冰淇淋是香蕉餡餅中的一種風味。
香草勺上有菠蘿圣代配料，而巧克力勺通常是巧克力或熱軟糖面層，而草莓勺面層則是草莓面層。基本配方上的一些變化確實允許其他配料，比如焦糖醬或藍莓醬。但是，這道菜的配方中有什么是一致的呢，有人說，水平切片的類似凍糕的香蕉被恰當地稱為香蕉香蕉片的中心部分。
傳統的香蕉片還含有大量的鮮奶油、切碎的堅果和精心擺放的馬拉希諾櫻桃。吃一塊可以是一種凌亂但令人愉快的體驗，因為甜點的一部分吸引力在于其過飽的質量。許多消費者喜歡這種多樣性冰激凌的味道，上面的配料和香蕉片都放在一個超大的碗里。
香蕉劈裂的歷史可以說是一場與長塑料搏斗的公民驕傲決斗勺子根據幾位食品史學家的說法，1904年，一位名叫大衛·斯特里克勒的年輕藥店員工在賓夕法尼亞州拉特羅布的藥店的蘇打噴泉里調制出了第一種。據說斯特里克勒喜歡嘗試新的配料和口味，包括一種被稱為香蕉的新熱帶水果。據報道，斯特里克勒特意訂購了船形玻璃碗，以適應他廣受歡迎的新產品。
然而，1907年，俄亥俄州威爾明頓的一位名叫歐內斯特·哈扎德的餐館老板也調制出了一種冰淇淋甜點，其中包括一個分裂的香蕉和幾種不同的冰淇淋口味和配料。哈扎德要求他的員工創造一種新的甜點，這種甜點會吸引年輕的大學生，但據報道，他們的努力都沒有找到合適的。哈扎德自己聲稱自己創造了第一個香蕉分割，顯然沒有意識到拉特羅布早期的說法。
，賓夕法尼亞州和俄亥俄州的威爾明頓都聲稱自己是香蕉分割的發源地，盡管只有威爾明頓真正贊助了一年一度的香蕉分割節。確定這道菜真正的歷史發源地的主要問題在于有適當的文件證明。斯特里克勒可能已經調制了幾年的香蕉圣代在哈扎德之前，但幾乎沒有確鑿的證據可以證明這一說法。比如說，斯特里克勒訂購的船形玻璃碗都沒有幸存下來。對斯特里克勒和哈扎德的第一手采訪只證實了他們創作過程的基本細節，不是發明的確鑿證據。
一串香蕉。
草莓冰淇淋是香蕉餡餅中的一種風味。香草勺上有菠蘿圣代配料，而巧克力勺通常是巧克力或熱軟糖面層，而草莓勺面層則是草莓面層。基本配方上的一些變化確實允許其他配料，比如焦糖醬或藍莓醬。但是，這道菜的配方中有什么是一致的呢，有人說，水平切片的類似凍糕的香蕉被恰當地稱為香蕉香蕉片的中心部分。
傳統的香蕉片還含有大量的鮮奶油、切碎的堅果和精心擺放的馬拉希諾櫻桃。吃一塊可以是一種凌亂但令人愉快的體驗，因為甜點的一部分吸引力在于其過飽的質量。許多消費者喜歡這種多樣性冰激凌的味道，上面的配料和香蕉片都放在一個超大的碗里。
香蕉劈裂的歷史可以說是一場與長塑料搏斗的公民驕傲決斗勺子根據幾位食品史學家的說法，1904年，一位名叫大衛·斯特里克勒的年輕藥店員工在賓夕法尼亞州拉特羅布的藥店的蘇打噴泉里調制出了第一種。據說斯特里克勒喜歡嘗試新的配料和口味，包括一種被稱為香蕉的新熱帶水果。據報道，斯特里克勒特意訂購了船形玻璃碗，以適應他廣受歡迎的新產品。然而，1907年，俄亥俄州威爾明頓的一位名叫歐內斯特·哈扎德的餐館老板也調制出了一種冰淇淋甜點，其中包括一個分裂的香蕉和幾種不同的冰淇淋口味和配料。哈扎德要求他的員工創造一種新的甜點，這種甜點會吸引年輕的大學生，但據報道，他們的努力都沒有找到合適的。哈扎德自己聲稱自己創造了第一個香蕉分割，顯然沒有意識到拉特羅布早期的說法。
，賓夕法尼亞州和俄亥俄州的威爾明頓都聲稱自己是香蕉分割的發源地，盡管只有威爾明頓真正贊助了一年一度的香蕉分割節。確定這道菜真正的歷史發源地的主要問題在于有適當的文件證明。斯特里克勒可能已經調制了幾年的香蕉圣代在哈扎德之前，但幾乎沒有確鑿的證據可以證明這一說法。比如說，斯特里克勒訂購的船形玻璃碗都沒有幸存下來。對斯特里克勒和哈扎德的第一手采訪只證實了他們創作過程的基本細節，不是發明的確鑿證據。
一串香蕉。
- 發表于 2020-07-12 18:16
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