針葉樹是原產于南美洲和中美洲的一種植物,其果實小而可食用,與櫻桃極為相似,因此又有巴巴多斯櫻桃、波多黎各櫻桃和波多黎各櫻桃的別名,以及西印度群島的櫻桃。這種水果以新鮮和保存的形式在南美洲被廣泛消費。針葉樹的產...
針葉樹是原產于南美洲和中美洲的一種植物,其果實小而可食用,與櫻桃極為相似,因此又有巴巴多斯櫻桃、波多黎各櫻桃和波多黎各櫻桃的別名,以及西印度群島的櫻桃。這種水果以新鮮和保存的形式在南美洲被廣泛消費。針葉樹的產品也被其他國家的消費者所采用,并且在美國南部地區被用作觀賞灌木。

在南美洲,針葉樹被稱為針葉樹果實cereza或semeruco。
該名稱來自西班牙語,可能與阿拉伯語中的一個詞有關,表示一棵看起來相似的樹。在南美洲,這種植物也被稱為cereza和semeruco。對acerola的植物學研究表明,它可能原產于尤卡坦半島。在一些國家,尤其是波多黎各,針葉樹以其獨特的營養價值和獨特的風味而受到人們的重視。到南美洲和中美洲的游客可以品嘗到針葉樹和其他熱帶水果,它的酸味與芒果、木瓜等水果相得益彰。

Aceola原產于波多黎各和南美洲和中美洲的其他地區。
acerola的學名是
Malpighia glabra,一些植物學家傾向于將其歸為
M.Emarginata。當允許其生長時,針葉樹的高度可達近10英尺(3米)。它有許多強壯的樹枝,有簡單的常綠葉子,最后形成濃密的樹冠。五瓣粉紅色到白色的花成熟成小的深橙色到紅色的果實。針葉樹也可以修剪成更易管理的樹籬。
針葉樹的果實非常高在抗壞血酸中,通常稱為維生素C酸使它們酸而酸,但也非常健康。新鮮水果可以原味食用或壓榨成果汁,針葉樹的果實也可以用來做果醬和蜜餞。它們也出現在甜點中,通常會大量加糖。在美國,這種樹只生長在南方某些較干燥溫暖的地區,因此,大多數消費者熟悉的是腌制的針葉樹,而不是新鮮的針葉樹。
在美國的選擇性育種已經培育出了幾種味道更甜的品種,包括佛羅里達甜針葉樹和馬諾亞甜針葉樹。這些品種被種植成果實,也可用于裝飾。在有新鮮針葉樹的地區,消費者應該尋找顏色均勻、沒有軟點或粘液的標本。針葉樹果實和櫻桃一樣,有凹坑,所以在食用或準備烹飪時要小心。