橄欖油意大利面醬汁幾乎可以用于任何類型的意大利面,包括面條和餡面食。Marinara是最受歡迎的橄欖油意大利面醬汁之一。在香蒜醬中,橄欖油是主要成分之一。 Aglio e olio 是常見的,在地中海地區很流行的速食醬汁。橄欖油...
橄欖油意大利面醬汁幾乎可以用于任何類型的意大利面,包括面條和餡面食。Marinara是最受歡迎的橄欖油意大利面醬汁之一。在香蒜醬中,橄欖油是主要成分之一。
Aglio e olio是常見的,在地中海地區很流行的速食醬汁。橄欖油也常被用作新鮮面條或涼面沙拉的調味品。

許多意大利面食加上一點帕爾馬干酪味道很好。
瑪麗娜醬通常以美味的橄欖油開始和結束。這些意大利面醬汁是以番茄為原料的,在意大利和美國很受歡迎。橄欖油被用來炒調味汁的香味,然后在上菜前灑在醬汁和意大利面上。意大利博洛尼亞醬,包括添加重質奶油和肉類,通常在烹飪過程和成品調味時使用橄欖油。

新鮮的大蒜可以給意大利面醬帶來很好的味道。
香蒜醬的主要成分之一是橄欖油。傳統上,香蒜醬是由羅勒、大蒜、橄欖油和松仁制成的。這些成分混合在一起,然后與帕爾瑪干酪混合奶酪。其他香草或堅果可以代替羅勒和松子,盡管傳統的香蒜醬中通常使用橄欖油。

紅辣椒片用于aglio e olio中。
aglio e olio是最簡單的橄欖油意大利面醬汁之一。對于這種醬汁來說,大量高質量的橄欖油中加入了大量的大蒜和紅辣椒片,這些油可以用來盛裝脫水的熱面食在某些情況下,鳳尾魚可能會被分解成油,而帕爾瑪干酪或其他硬奶酪通常會在意大利面上磨碎,一旦將其放入醬汁中,這些加橄欖油的意大利面醬汁幾乎總是在上菜前用新鮮明亮的歐芹來裝飾。

裝著橄欖油的容器。
黃油面在全世界都很受歡迎,但在意大利和西西里島,用橄欖油做簡單的面條通常是快速健康的午餐。在新鮮的意大利面上淋上優質的特級初榨橄欖油。在某些情況下,這道菜可能會配上帕爾馬干酪或新鮮的香草。

羅勒葉香蒜醬。
橄欖油醬汁也常見于意大利面沙拉中。這些加橄欖油的意大利面醬汁通常含有某種形式的酸,如醋或柑橘汁,以及各種香草和香料。面條煮熟、瀝干、冷卻,然后與橄欖油醬一起攪拌。這類菜肴通常會加入時令新鮮蔬菜,這是燒烤和其他夏季菜肴的常見配菜。

意大利面,上面撒上含有橄欖油的博洛尼亞醬。

瑪麗娜醬是一種簡單的調味品,常用的橄欖油調味醬。

香蒜醬意大利面。