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餡餅和土豆泥是起源于19世紀的英國傳統菜肴。它主要由土豆泥和旁邊的肉餡餡餅組成。中間是一種液體醬汁，叫做酒，是由香菜和鰻魚煮沸后留下的水制成的。這道菜原本是廉價的工人階級食物。作為鰻魚的供應量減少，口味也發生了變化，餡餅和土豆泥的受歡迎程度下降，直到許多出售這種餡餅的商店都關門了。
這些餡餅最初是用泰晤士河的鰻魚肉填充的。
餡餅和土豆泥的主要組成部分之一就是餡餅，它不過是切碎的包裝好的肉，用酥皮糕點包好后煮熟。在19世紀早期，泰晤士河有大量鰻魚可供選擇。作為一種廉價而豐富的食物來源，餡餅最初是用鰻魚填充的，作為街頭食品賣給工人階級。這種糕點可以讓他們邊走邊拿著吃。
派和泥是起源于19世紀的英國傳統美食。
一旦泰晤士河開始受到污染，鰻魚數量隨著數量的減少而減少。出售餡餅的街頭小販很難買到新鮮的鰻魚他們開始使用已經死亡一段時間的鰻魚，導致食物中毒與他們的商品有關。與此同時，室內商店開始營業，提供更衛生的條件，既可以準備食物，也可以食用。
餡餅最初是用鰻魚填充的
咖啡館老板以同樣便宜的價格提供同樣的餡餅，除了煮熟的鰻魚外，這些商店還為顧客提供了坐下來吃東西的機會，而不是帶著食物走路。他們會在餡餅里塞滿羊肉和其他肉類，以避免鰻魚短缺。為了讓顧客滿意，一份土豆泥作為便宜的主食后來被稱為餡餅和土豆泥。
土豆泥，用于制作餡餅和土豆泥。
與餡餅和土豆泥在同一家商店提供煮熟鰻魚或鰻魚凍的傳統繼續存在。鰻魚酒醬汁，盡管名字不含酒精，成為經典菜譜中不可或缺的一部分。盡管商店數量減少，但這道菜的供應量仍然很大，足以維持幾十家商店的營業。
餡餅和土豆泥的歷史帶來了許多傳統，其中有些還沒有現成的解釋。雖然不是每個人都遵循所有的傳統，但有些還是這樣做吧。這道菜的一邊是餡餅，另一邊是糖漿，酒倒在中間。吃的時候用的是叉子和勺子，而不是刀子。商店也傾向于保留原來的家具，配件和平面圖。
餡餅餡餅和土豆泥通常用肉末包裝。
這些餡餅最初是用泰晤士河的鰻魚肉填充的。餡餅和土豆泥的主要組成部分之一就是餡餅，它不過是切碎的包裝好的肉，用酥皮糕點包好后煮熟。在19世紀早期，泰晤士河有大量鰻魚可供選擇。作為一種廉價而豐富的食物來源，餡餅最初是用鰻魚填充的，作為街頭食品賣給工人階級。這種糕點可以讓他們邊走邊拿著吃。
派和泥是起源于19世紀的英國傳統美食。一旦泰晤士河開始受到污染，鰻魚數量隨著數量的減少而減少。出售餡餅的街頭小販很難買到新鮮的鰻魚他們開始使用已經死亡一段時間的鰻魚，導致食物中毒與他們的商品有關。與此同時，室內商店開始營業，提供更衛生的條件，既可以準備食物，也可以食用。
餡餅最初是用鰻魚填充的咖啡館老板以同樣便宜的價格提供同樣的餡餅，除了煮熟的鰻魚外，這些商店還為顧客提供了坐下來吃東西的機會，而不是帶著食物走路。他們會在餡餅里塞滿羊肉和其他肉類，以避免鰻魚短缺。為了讓顧客滿意，一份土豆泥作為便宜的主食后來被稱為餡餅和土豆泥。
土豆泥，用于制作餡餅和土豆泥。與餡餅和土豆泥在同一家商店提供煮熟鰻魚或鰻魚凍的傳統繼續存在。鰻魚酒醬汁，盡管名字不含酒精，成為經典菜譜中不可或缺的一部分。盡管商店數量減少，但這道菜的供應量仍然很大，足以維持幾十家商店的營業。
餡餅和土豆泥的歷史帶來了許多傳統，其中有些還沒有現成的解釋。雖然不是每個人都遵循所有的傳統，但有些還是這樣做吧。這道菜的一邊是餡餅，另一邊是糖漿，酒倒在中間。吃的時候用的是叉子和勺子，而不是刀子。商店也傾向于保留原來的家具，配件和平面圖。
餡餅餡餅和土豆泥通常用肉末包裝。
- 發表于 2020-07-17 22:01
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