甜味蘸醬與各種食物搭配使用,從開胃菜、主菜到甜點。各種肉類,包括雞肉、香腸和豬肉,通常都配以甜味蘸醬。許多亞洲菜肴和什錦蔬菜都輔以蘸醬。一些甜品,包括新鮮水果,也可以和蘸醬一起食用。 一碗酸奶油,可以用來制作甜的...
甜味蘸醬與各種食物搭配使用,從開胃菜、主菜到甜點。各種肉類,包括雞肉、香腸和豬肉,通常都配以甜味蘸醬。許多亞洲菜肴和什錦蔬菜都輔以蘸醬。一些甜品,包括新鮮水果,也可以和蘸醬一起食用。

一碗酸奶油,可以用來制作甜的蘸醬。
如果蔬菜配上甜的蘸醬,孩子們甚至一些成年人也更容易享用。盛開的洋蔥可以蘸上蛋黃醬制成的醬汁,番茄醬和奶油辣根醬。紅薯薯條可以配以酸奶油、紅糖和菠蘿碎制成的醬汁。薯條還配有楓木酸奶蘸醬,它由普通酸奶、楓樹提取物和蜂蜜制成。

蜂蜜芥末是一種溫和而甜的蘸醬。
幾種亞洲開胃菜,包括餛飩和雞肉球,都配以甜蘸醬。泰國熱甜蘸醬是用大蒜、蘋果醋和辣椒片制成的。它用糖加糖和鹽調味。花生蘸醬混合了花生黃油加黑醬油和糖。東方蘸醬是用芝麻油、蔥和糖制成的。

烤肉醬是一種常見的蘸醬,它含有不同種類的肉。
為了增加風味,雞肉條,雞翅和金塊可以蘸上蜂蜜芥末蘸醬,醬汁由蛋黃醬、兩種芥末和蜂蜜混合而成另一種甜味蘸醬是用番茄醬、干芥末和紅糖制成的。雞塊醬可以用果汁中壓碎的菠蘿、菠蘿橙汁和燒烤醬混合而成。可與雞肉或豬肉搭配的甜味燒烤醬含有番茄醬、碎紅辣椒和糖。

辛辣的印度咖喱通常會搭配芒果或其他水果酸辣醬,以增加甜味。
各種肉類,如香腸、蝦和豬肉,都可以配上蘸醬食用。豬肉串可以配上甜的蘸醬,包括咖喱、花生醬和醬油的混合物。蝦可以配以甜辣醬泰國醬,由米醋、糖和新鮮姜根制成。熏肉包裹,紅糖煙熏醬由蛋黃醬、燒烤醬和紅糖制成。
水果通常配甜蘸醬。水果切片,如香蕉、蘋果和草莓片,可以蘸上軟糖醬蘸醬,醬汁是用黃油、煉乳和巧克力片做成的,超級果醬蘸紅糖,香草和酸奶油。將奶油芝士和棉花糖奶油混合在一起可以很快制作出新鮮的水果醬。

蜂蜜是許多甜味蘸醬的主要成分。