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    什么是太陽能炊具(Solar Cooker)?

    太陽能炊具是一種利用太陽熱量烹調食物的設備。最常見的設計是用紙板和鋁箔做成盒子形狀。太陽能炊具將太陽光反射到盒子里,將熱量收集起來,最大限度地保持熱量。它們重量輕,攜帶方便,而且造價低廉。太陽能炊具可以煮肉,開...
    太陽能炊具是一種利用太陽熱量烹調食物的設備。最常見的設計是用紙板和鋁箔做成盒子形狀。太陽能炊具將太陽光反射到盒子里,將熱量收集起來,最大限度地保持熱量。它們重量輕,攜帶方便,而且造價低廉。太陽能炊具可以煮肉,開水,和烤面包。
    鋁箔可以用來制作一個基本的太陽能炊具。
    太陽能炊具的基本結構是用硬紙板箱制成的。鋁箔是用膠帶或膠水粘在盒子的外皮上的。盒子的內部涂上黑色以增加熱量。一個蒸煮鍋放在盒子里,一個透明的蓋子,由玻璃或塑料制成,放置在烹飪區上方。然后將盒子放在陽光直射的地方。
    太陽能炊具的基本結構使用紙板箱。
    太陽能炊具內部的溫度可以達到300華氏度(150攝氏度)。這是熱的足夠烹調食物,但溫度低于傳統烤箱的溫度。使用太陽能炊具烹調食物需要較長時間,而且食物通常在需要前幾個小時放入灶具中。大塊食物,如烤肉,太陽能炊具在世界各地都有使用,戶外愛好者在野營時會使用它。有些人為了減少碳足跡,把它們作為烹飪的主要手段。這種炊具在森林覆蓋有限的不發達國家特別有用。人道主義組織經常向難民營和其他沒有做飯能力的地區提供太陽能炊具或制作太陽能炊具所需的用品
    與傳統炊具相比,使用太陽能炊具有幾個優點:它們不需要電,也不需要柴火。它們很容易從一個地方移到另一個地方。一旦盒子被加熱,食物煮熟,太陽能炊具可以在室內移動而不會發生火災。烹飪時食物可以無人看管,因為太陽灶內的熱量不足以燃燒食物。
    有些情況下,太陽能炊具不起作用。這些炊具需要陽光才能工作,多云或多雨的天氣會使炊具無法達到所需的溫度。風會降低炊具的熱增益,從而導致烹飪時間延長。寒冷的天氣也會減少熱量的增加,盡管可以進行額外的隔熱和設計調整來提高保熱性。
    • 發表于 2020-07-18 05:36
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    • 分類:食物

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