有什么印度菜的例子(Some Examples of Indian Cuisine)？

印度料理以其復雜的風味和香味而聞名于世。印度傳統烹飪方法中的咖喱、面包和醬汁以獨特的方式融合在一起，使印度餐成為美食愛好者真正身臨其境的體驗。印度料理中的許多傳統餐食都是基于古老的生理學信仰，并且有益于大...

印度料理以其復雜的風味和香味而聞名于世。印度傳統烹飪方法中的咖喱、面包和醬汁以獨特的方式融合在一起，使印度餐成為美食愛好者真正身臨其境的體驗。印度料理中的許多傳統餐食都是基于古老的生理學信仰，并且有益于大腦、身體和精神。

芒果拉西很受印度菜的歡迎。
最容易辨認的印度菜被稱為咖喱，在印度和全世界都很有名。咖喱通常是一種基本成分，如雞肉、羊肉或蔬菜，加上精致的香料醬汁。有數百種咖喱，其主要成分像魚一樣標準，或者像西瓜一樣不尋常。印度不同地區專門生產本地混合香料和特定的咖喱混合物，因此來自南印度某個地區的咖喱可能與其他地區的咖喱大不相同，即使它們有相同的成分基本食材。

印度餐廳提供各種印度菜，但是他們很少提供甜點。
一種美味的咖喱在印度的烹飪中有著無盡的變化，這道菜的主菜是鷹嘴豆，也叫鷹嘴豆，它在印度北部和巴基斯坦特別流行，典型的配料包括洋蔥、西紅柿、大蒜、生姜和姜黃。對于喜歡辛辣食物的人來說，咖喱可以用辣椒調味，對于不太喜歡冒險的人來說，也可以相對平淡一些Chana masala幾乎總是適合素食主義者，在學習如何吃或烹飪印度菜時是一道不錯的菜。

Garam masala是一種咖喱香料混合物，用于給許多印度咖喱調味。
由于印度菜中的大多數咖喱和主菜都使用醬汁，面包平衡的印度餐的重要組成部分。Naan是一種著名的印度面包品種，類似于pita，是一種圓形或類似棕櫚葉的大而扁平的面包。Naan非常適合舀取咖喱，也可以填充各種配料，如大蒜。Chapati是一種酥脆的全麥面粉餅干狀的面包，通常在上菜前放在明火上炸開。

Biryani是一種很受歡迎的印度菜，由肉、大米、蔬菜和香料制成。
印度飲料包括茶和啤酒，但有一種是著名的，像奶昔一樣的混合物在炎熱的日子里會產生奇跡。Lassi是一種簡單的混合酸奶，用冰水、糖或鹽攪拌而成。一些不同的拉西（Lassi）是與水果（如芒果或香蕉）混合而成的。不要讓一次去印度餐館的旅行沒有嘗過這種美味，尤其是在炎熱的夏天。

傳統印度餐旨在有益于身心健康。
印度料理中的甜點在印度餐館外并不常見，但其本身就很美味。Kulfi是一種印度冰淇淋，是一種密集的組合一種濃縮牛奶和濃奶油，用開心果、玫瑰或藏紅花調味的湯圓是用糖漿做成的濃湯圓，通常用小豆蔻、蜂蜜或玫瑰水調味盡管不同地區之間存在差異，但kheer是一種遍布印度次大陸的米制布丁，它通常被認為是西式菜肴的先驅者。

Naan是一種非常著名的印度面包。
印度菜是一種充滿活力和創造性的烹飪方法，其歷史可以追溯到幾千年前，其一貫使用的原材料是在不同的地區，人們可以在全國各地反復點同一道菜，而且永遠不知道它的味道如何。隨著印度菜在西方食品界越來越受歡迎，傳統菜肴中甚至增加了更多的變化，讓印度美食成為全世界美食愛好者的一個不斷的啟示和冒險。

印度料理中經常包含鷹嘴豆。

在印度用餐后，可能會提供Pan masala，幫助呼吸清新，幫助消化。