什么是大河普里(Dahi Puri)？
dahi puri也被稱為dahipuri，是一種經常被街頭小販出售的印度小吃。美味的街頭小吃，或者叫chaat，是一種用酸奶和蔬菜和香料混合而成的小油炸扁面包。這種款待有時在餐館提供，是一種受歡迎的聚會食品，尤其是在印度的馬哈拉施...
dahi puri也被稱為dahipuri，是一種經常被街頭小販出售的印度小吃。美味的街頭小吃，或者叫chaat，是一種用酸奶和蔬菜和香料混合而成的小油炸扁面包。這種款待有時在餐館提供，是一種受歡迎的聚會食品，尤其是在印度的馬哈拉施特拉邦，
酸奶構成了dahi puri的餡料最受歡迎的印度食品帕尼普瑞，大溪普里的味道不那么強烈，香料也較少。正因為如此，它是兒童和胃部較弱的人的一種受歡迎的食物。一份典型的大喜普里包括五到六個泡芙，巧妙地放在廚師選擇的裝飾物上。因為它們含有混合酸奶，它們通常不會與蘸醬一起食用。大溪普里通常是街頭美食餐中最后一道菜。
大溪普里可以在一頓達爾餐后作為甜點食用Dahi puri制作方便，可以在派對前組裝，方便烹飪。許多印度家庭都備有凝乳或普通酸奶作為主食，這使得這道菜更容易被人們接受家庭廚師。和大多數其他的chaat食物一樣，主食首先是用酸奶和糖混合而成的。酸奶的稠度應該一致，不要太薄或太厚，以達到最佳效果Dahi puri只是印度戶外市場上出售的眾多街頭食品中的一種，或者圓的扁平面包。這樣就形成了一個中空的泡芙，里面裝滿了其他的配料。然后加入少量的煮土豆、鷹嘴豆和其他食物，然后在上面加上甜酸奶，或者凝乳。通常會添加甜酸辣醬和綠酸辣醬。然后根據需要添加蔬菜，如西紅柿或洋蔥印度大河里的香料通常包括孜然和辣椒粉。可以添加多種香料如你所愿。印度的一種流行的草藥混合物，用來給快餐加香，通常用來裝飾泡芙，或者和其他餡料一起調味。查特瑪薩拉的一些草藥包括姜、香菜和孜然。其他許多香料，如辣椒粉和細辛，通常也包括在內。鹽和胡椒粉也被加入其中。為了制作出一個美觀的大喜普瑞，許多廚師在食用之前都會在膨化的扁平面包下面放上碎的sev或脆碎的全麥面粉和新鮮的香菜葉也包括綠豆，或綠豆，作為裝飾許多內部原料，如凝乳和酸辣醬，通常也被用來裝飾這道菜。
酸奶構成了dahi puri的餡料最受歡迎的印度食品帕尼普瑞，大溪普里的味道不那么強烈，香料也較少。正因為如此，它是兒童和胃部較弱的人的一種受歡迎的食物。一份典型的大喜普里包括五到六個泡芙，巧妙地放在廚師選擇的裝飾物上。因為它們含有混合酸奶，它們通常不會與蘸醬一起食用。大溪普里通常是街頭美食餐中最后一道菜。大溪普里可以在一頓達爾餐后作為甜點食用Dahi puri制作方便，可以在派對前組裝，方便烹飪。許多印度家庭都備有凝乳或普通酸奶作為主食，這使得這道菜更容易被人們接受家庭廚師。和大多數其他的chaat食物一樣，主食首先是用酸奶和糖混合而成的。酸奶的稠度應該一致，不要太薄或太厚，以達到最佳效果Dahi puri只是印度戶外市場上出售的眾多街頭食品中的一種，或者圓的扁平面包。這樣就形成了一個中空的泡芙，里面裝滿了其他的配料。然后加入少量的煮土豆、鷹嘴豆和其他食物，然后在上面加上甜酸奶，或者凝乳。通常會添加甜酸辣醬和綠酸辣醬。然后根據需要添加蔬菜，如西紅柿或洋蔥印度大河里的香料通常包括孜然和辣椒粉。可以添加多種香料如你所愿。印度的一種流行的草藥混合物，用來給快餐加香，通常用來裝飾泡芙，或者和其他餡料一起調味。查特瑪薩拉的一些草藥包括姜、香菜和孜然。其他許多香料，如辣椒粉和細辛，通常也包括在內。鹽和胡椒粉也被加入其中。為了制作出一個美觀的大喜普瑞，許多廚師在食用之前都會在膨化的扁平面包下面放上碎的sev或脆碎的全麥面粉和新鮮的香菜葉也包括綠豆，或綠豆，作為裝飾許多內部原料，如凝乳和酸辣醬，通常也被用來裝飾這道菜。
- 發表于 2020-07-19 18:38
- 閱讀 ( 1072 )
- 分類：食物
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章