紅燒番茄魚塊的家常做法
紅燒番茄魚塊是一道很美味的菜肴，味道酸酸甜甜的，魚肉沾了番茄的醬汁，也變得特別好吃。一起來看看紅燒番茄魚塊的家常做法。
操作方式
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01
籌辦好三顆新穎的番茄，兩根噴鼻菜。番茄要天然當作熟的，有一些軟的番茄哦，太硬的番茄是沒有番茄汁的。
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02
番茄清洗清潔，切當作小塊，備用。
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03
噴鼻菜清洗清潔，切當作段，備用。
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04
魚腩清洗清潔，切當作小塊，插手適量的料酒、姜絲、蠔油、醬油、鹽，腌制半小時。
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05
熱鍋下油，放入姜絲煸噴鼻，然后倒入腌制好的魚塊，小火慢慢煎一下魚塊。
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06
把魚塊煎到兩面變硬后，就可以插手番茄，插手適量的水和醬油，蓋上鍋蓋年夜火燒。
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07
把番茄燉軟，燉出番茄汁，最后撒入少許鹽，即可出鍋啦。
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08
撒上少許噴鼻菜，一碟甘旨酸甜的紅燒番茄魚塊就做好了，很好下飯哦。
- End
- 發表于 2018-10-16 00:00
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- 分類：健康生活
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