籌辦一根排骨、兩根玉米、姜蒜適量。排骨和玉米的分量,可以按照家里吃飯的生齒來心猿意馬的哦。
排骨清洗清潔,切當作小塊。蒸排骨必然要切小塊,燉湯的排骨就切年夜塊。
玉米清洗清潔,切當作一節節后,再把一節玉米一分為四。
姜蒜切當作薄片,備用。
把切碎的姜蒜一路放入排骨中,再插手適量的花生油、蠔油、鹽、醬油,把排骨和醬料一路攪拌平均,腌制一會。
把腌制好的排骨和玉米塊一路抓平均。帶上一次性收到,用手抓的比力平均一些。
鍋里煮開半鍋水,然后再放入玉米排骨,蓋上鍋蓋,年夜火蒸半小時。煮熟的排骨有玉米的清噴鼻味,出格好吃。
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