熟南瓜壓爛當作南瓜泥,糯米粉倒入白糖和南瓜泥,攪拌平均。
用手將面粉和南瓜泥揉當作滑膩面團,將面團搓當作長條。
分切當作小團子,然后搓當作圓形。
放入白芝麻中滾一圈沾滿,用手搓兩下讓芝麻粘牢。
熱鍋起油,油溫五當作熟的時辰放入麻圓。
小火炸至金黃即可撈出。
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