生姜冬瓜鹽水蝦的制作方法
操作方式
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01
起首，把冬瓜去皮切片。
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02
然后把生姜切片。
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03
冬瓜皮保留裝入茶包袋、備用。
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04
水燒沸后，放入姜片，煮大要1-2分鐘，直至姜的噴鼻味和辛辣完全出來。
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05
然后將裝了冬瓜皮的茶包，大頭蝦一路下鍋。先加料酒去腥，再撒一點點鹽調味。
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06
待水再次沸騰之后，下冬瓜。煮至半透明即可出鍋。
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07
盛出后，撒一些蔥花就完當作了。
- End
- 發表于 2019-08-24 00:03
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- 分類：健康生活
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