剩米飯怎樣做美味？
剩米飯要做的既好吃又美味，還數雞蛋炒米飯。雞蛋營養豐富，炒米飯簡單快捷，深受大眾的喜歡。今天就教大家雞蛋炒米飯的做法。
工具/材料
剩米飯1碗，雞蛋1個，青椒1個，西紅柿1個，蔥，鹽、蠔油等適量。
操作方法
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01
備好剩米飯1碗。
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02
把蔥切成蔥花，青椒去蒂切成丁，西紅柿洗凈切成小塊，雞蛋1個。
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03
炒鍋放花生油，等油五成熟時，把雞蛋入鍋炒熟炒散，鏟出。
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04
炒鍋余油，等油五成熟時，把蔥花入鍋煸炒出香味，再加入1小勺鹽，1勺蠔油翻炒調味。
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05
再放入青椒和西紅柿翻炒至青椒發軟。
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06
再把炒熟的雞蛋入鍋翻炒。
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07
再把剩米飯倒入鍋內，與雞蛋翻炒均勻即可。
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08
然后盛出放入碗里，這樣一碗咸香美味的雞蛋炒米飯就做好了。
- End
- 發表于 2017-11-06 00:00
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- 分類：健康生活
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