怎么炒辣椒好吃
辣椒有幫助消化，增進食欲的功效。把辣椒與土豆炒在一起，辣椒肉厚脆嫩，土豆軟爛咸香，其味道獨特，非常的好吃。今天就給大家介紹炒辣椒土豆條的做法。
工具/材料
辣椒1個，土豆1個，豬五花肉100克，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。
操作方法
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01
把辣椒去蒂切成條，土豆去皮洗凈也切成條，蔥切蔥花，姜切末，蒜切片。
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02
把豬五花肉去皮洗凈切成條。
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03
炒鍋放花生油，等油六成熟時，把豬肉條入鍋炒至變色。
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04
再放入蔥、姜、蒜，加入1勺鹽，2勺味極鮮醬油，1勺蠔油炒香入味。
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05
再把土豆條入鍋快速翻炒至土豆斷生。
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06
再把辣椒入鍋，與土豆同炒至辣椒發軟。
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07
然后淋上1勺香油，炒拌均勻后，出鍋裝盤，這樣一盤好吃的炒辣椒土豆條就做好了。
- End
- 發表于 2017-11-07 00:00
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- 分類：健康生活
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