青椒夾肉末怎么制作？
大家平時都喜歡青椒炒肉，是不是有點吃膩啦？今天教大家不一樣的做法，原材料基本一樣，但是味道大不同，快來學一學吧。
工具/材料
青椒6個 肉末200g
姜 蒜 淀粉 耗油 生抽 老抽 醋 鹽
操作方法
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01
把準備好的青椒切成兩半，清除籽
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02
把事先準備好的肉末放入容器中，倒入姜，蒜，耗油，鹽，淀粉，攪拌
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03
把攪拌好的肉末，放入青椒中
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04
放好肉末的青椒，沾上一層淀粉
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05
大火熱油，把剛剛處理好的包了肉末的青椒放入鍋中，煎到兩面變色
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06
然后放入水，生抽，老抽，醋
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07
最后大火收汁
- End
- 發表于 2017-11-07 00:00
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- 分類：健康生活
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