辣子雞怎么做才好吃
辣子雞是我們可以經常在飯店吃飯的一道菜，做法也是超級簡單，今天我們就來給大家介紹一下怎么做好吃的辣子雞
操作方法
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01
首先我們得先把雞肉洗干凈然后切成小塊，盡量切的均勻一些，這樣容易一起熟
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02
然后在雞塊中調入適量的鹽，味精，胡椒粉，生抽，少許淀粉攪拌均勻后備用
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03
鍋中放入適量的油燒熱后，然后把雞塊倒入鍋中，炸制成八分熟后撈出瀝油備用
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04
準備適量得配料，蔥，姜，蒜，花椒，干辣椒，和少許熟芝麻備用
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05
然后鍋中加入適量的油燒熱后，把所有的配料全部放入鍋中進行爆香
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06
最后把雞塊也全部倒入鍋中進行翻炒，炒制差不多時，調入適量的椒鹽即可出鍋
- End
- 發表于 2017-11-06 00:00
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- 分類：健康生活
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