五花肉香菇炒西芹的家常做法
西芹營養豐富——富含蛋白質和水分，香菇富含維生素，多吃些對身體好。今天小編給大家分享一下怎么做五花肉香菇炒西芹。
工具/材料
材料：五花肉 鮮香菇 西芹 鹽 味精 醬油 醋 糖 食用油
操作方法
-
01
西芹的準備：
取適量的西芹，清洗干凈，切成小段； -
02
五花肉的準備：
取適量的五花肉，清洗干凈，切成小塊，加入適量的鹽、味精、糖、醋、醬油，攪拌均勻，腌制10分鐘； -
03
鮮香菇的準備：
將香菇的蒂切掉，清洗干凈，切成薄片； -
04
炒五花肉：
開火，加入適量的食用油，將五花肉下入鍋里，翻炒出油； -
05
燜煮五花肉：
加入適量的水，蓋上鍋蓋，將五花肉鹵煮至爛、至收汁； -
06
下香菇：
將香菇下入鍋里，翻炒均勻； -
07
下西芹：
將西芹下入鍋里，翻炒均勻；加入適量的水，將西芹煮到熟； -
08
調味、完成：
待西芹熟了之后，加入適量的鹽和味精調味，就完成了! - End
- 發表于 2017-11-06 00:00
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- 分類：健康生活
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