蒜片南瓜的家常做法
南瓜的做法很多。煮湯、煎炒、煮粥、做甜品等等。炒南瓜是其中極為簡單的一種做法。南瓜切片，放入大蒜一起炒，炒出的南瓜又甜又面，很好吃，大家試著做做吧。
工具/材料
南瓜、大蒜、油、鹽
操作方法
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01
挑選甜的、面的南瓜半個，削去外皮后，清水洗凈。
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02
將南瓜切成片。
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03
大蒜剝皮洗凈，切成片。
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04
起鍋燒熱，下油。
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05
下蒜片爆香。
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06
下南瓜片翻炒，注意翻炒的時候盡量讓南瓜片散開，以接觸到鍋和油。
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07
翻炒均勻后，加適量清水燜煮。
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08
燜煮至南瓜片軟熟，湯汁收時，加適量鹽起鍋。
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09
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2017-11-06 00:00
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- 分類：健康生活
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