怎么做好吃的辣味白玉菇呢？
菇類營養豐富，適當吃一些對身體好。今天小編給大家分享一下怎么做好吃營養的辣味白玉菇，希望大家能夠喜歡。
工具/材料
材料：白玉菇 青、紅辣椒 蒜頭 大蔥 醬油 蠔油 鹽 味精 糖 食用油
操作方法
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01
取10-12個蒜頭，將蒜頭去膜，清洗干凈，剁成蒜末；
取一小段大蔥，將大蔥清洗干凈，切成碎塊； -
02
取適量的青、紅辣椒，去蒂，清洗干凈，切成小圈；
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03
將白玉菇的頭切掉一小段，再放入盆里，加水泡洗干凈；
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04
開火，加入適量的水，下白玉菇，煮熟、撈出；裝到盤里；
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05
開火，加入適量的食用油，待油溫升高后，將大蔥下入鍋里炒香；
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06
再加入適量的蠔油、醬油，炒香、煮開；
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07
將白玉菇下入鍋里，翻炒均勻，再加入適量的鹽、味精、糖調味；
-
08
將白玉菇盛出裝盤，將青、紅辣椒和蒜末擺在正中間；再在鍋里燒熱適量的油，澆淋到青、紅辣椒和蒜末上，就完成了！
- End
特別提示
- 發表于 2017-11-16 00:00
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- 分類：健康生活
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